홍성한우, 홍콩 정기 수출 본격화…글로벌 프리미엄 시장 공략

홍성한우, 홍콩 정기 수출 본격화…글로벌 프리미엄 시장 공략

 

퇴비 수출 확대…친환경 농업 기반 구축

▲홍성한우 고급육 출하를 위한 등급심사 진행 모습

 

[서울복지신문=장대근 기자]홍성군은 4월 1일부터 지역 대표 특산물인 홍성한우의 홍콩 정기 수출을 본격 추진하며 글로벌 시장 공략에 나선다고 밝혔다.

 

이번에 수출되는 품목은 1++(No.8, 9) 등급의 등심과 안심 등 최고급 부위로, 홍콩 내 주요 슈퍼마켓을 비롯해 미슐랭 레스토랑과 5성급 호텔 등에 공급될 예정이다.

 

홍콩은 1인당 소고기 소비량이 아시아 최고 수준으로, 전체 한우 수출량의 약 70%를 차지하는 핵심 시장이다. 특히 최근 신중산층을 중심으로 프리미엄 식품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 한류 확산에 따른 K-Food 선호도 상승으로 고급 한우에 대한 관심이 높아지고 있다.

 

군은 안정적인 수출 기반을 마련하기 위해 수출 참여 농가에 두당 50만 원의 고급육 장려금을 지원할 계획이다. 이를 통해 고품질 한우 생산을 유도하고, 축산농가의 실질적인 소득 증대와 브랜드 경쟁력 강화를 동시에 도모한다는 방침이다.

 

이병민 축산과장은 “이번 홍콩 수출은 홍성 축산농가에 새로운 성장 기회를 제공할 것으로 기대된다”며 “앞으로도 안정적인 품질 관리와 수출 기반 확대에 최선을 다하겠다”고 말했다.

 

이용록 홍성군수는 “홍성한우는 대한민국을 대표하는 프리미엄 축산물로서 세계 시장에서도 충분한 경쟁력을 갖추고 있다”며 “이번 홍콩 정기 수출을 계기로 홍성한우의 우수성을 널리 알리고, 싱가포르와 마카오 등 아시아 주요 시장으로 판로를 지속 확대해 나가겠다”고 밝혔다.

 

이어 “앞으로도 생산·가공·유통 전반의 체계적인 지원을 통해 농가와 지역경제가 함께 성장할 수 있도록 적극 뒷받침하겠다”고 강조했다.

 

한편 홍성군은 가축분 퇴비의 해외 판로 확대에도 속도를 내고 있다. 지난해 베트남 880톤, 캄보디아 1,000톤을 수출한 데 이어, 올해는 베트남 4,000톤, 캄보디아 1,000톤 등 총 5,000톤 규모로 수출 물량을 대폭 확대할 계획이다.

 

군은 퇴비 수출 활성화를 통해 해외 시장 개척은 물론, 국내 토양의 양분 과잉 문제 해소에도 기여할 것으로 기대하고 있다.